Dai ngon với Mì gia đệ nhất Singapore

Món mỳ hoành thánh này có hai cách chế biến theo kiểu Hồng Kông hoặc kiểu kết hợp Malaysia và Singapore và có thể ăn khô hoặc nước.

Mỳ hoành thánh kiểu Hồng Kông thường được ăn cùng nước dùng trong, với sủi cảo nhân thịt heo hoặc tôm. Sợi mỳ mỏng trụng sơ để được dai hơn. Điểm đặc biệt phổ biến ở các nhà hàng Quảng Đông là món mỳ hoành thánh phong cách Hồng Kông đặc trưng bởi sợi mỳ hơi giòn cùng viên sủi cảo tròn có lớp vỏ trong suốt, nhân gồm tôm, thịt heo và mộc nhĩ. Một vài nhà hàng nổi tiếng phục vụ món mỳ hoành thánh kiểu Hồng Kông là Crystal Jade Kitchen và Imperial Treasure Cantonese Cuisine.

Hai phong cách Malaysia và Singapore khá giống nhau vì cùng có xá xíu (thịt lợn quay) với viên sủi cảo kích cỡ vừa miệng và các loại rau. Người dân địa phương thường ăn mỳ khô, đôi khi đi kèm với sủi cảo chiên. Có nhiều loại nuớc sốt cho món mỳ hoành thánh khô tuỳ vào mỗi quán khác nhau. Mỳ kiểu Malaysia thường ăn với nuớc tương đen, còn kiểu Singapore lại dùng sốt cà chua, tương ớt và dầu mè.

Xá xíu đóng một vai trò quan trọng trong món mỳ hoành thánh tại Singapore với những lát thịt quay ngon tuyệt. Người ta cũng dùng cả mỳ trứng và sợi mỳ thường có màu vàng, dai và dẹt. Xá xíu cũng được ăn kèm với cơm và nước chấm ngọt. Xá xíu có mỡ được xem là đậm đà nhất, vì nó có vị thịt quay riêng biệt. Tuy nhiên, xá xíu nạc được ưa chuộng hơn đối với những người quan tâm nhiều đến sức khỏe.

Trong những năm gần đây, có vài loại mỳ hoành thánh khác đã xuất hiện như mỳ Kolo xuất xứ từ Sarawak. Bạn còn có thể tìm thấy mỳ hoành thánh đích thực rất ngon và rẻ tại các trung tâm ăn uống ở Singapore, trong đó có một vài cửa hàng rất nổi tiếng. Một vài hàng ăn được yêu thích có bán món này là Foong Kee Coffee Shop dọc đường Keong Siak, Kok Kee Wanton Mee tại Trung tâm Ẩm thực Lavender và Happy Wanton Noodle tại Trung tâm Ẩm thực Bukit Timah. Mỳ hoành thánh là món chắc chắn không thể bỏ qua cho bất cứ ai yêu mỳ và chắc chắn bạn sẽ muốn ăn thêm nữa.

Mì tôm Singapore quen mà lạ

Nguyên liệu lạ nhất của món ăn có lẽ là một loại rau có thân giống rau muống, lá giống lá cải song khi thưởng thức có vị nồng nhẹ cùng hương thơm của rau cần.

Với ý nghĩ “mì tôm Singapore có gì lạ so với mì tôm thông thường”, tôi tạt vào quán cùng tên trên đường Nguyễn Tri Phương.Ấn tượng đầu tiên là quán mang đậm phong cách của người Hoa cùng thực đơn cũng là tiếng Hoa. Nhưng thích nhất là hình ảnh của món ăn được bố trí dọc bức tường của quán, tiện cho thực khách xem và lựa chọn.

Ý nghĩ về món ăn là mì tôm (mì ăn liền) chế biến theo phong cách Singapore nên tôi khá bất ngờ khi món ăn được bày khá công phu và đẹp mắt. Nguyên liệu chính cũng không phải như tôi nhầm tưởng. Chính xác thì tô mì Singapore gồm 2/3 một loại mì cọng to, vàng ươm và 1/3 bún gạo, điểm xuyết trên mặt là những lát chả cá chiên mỏng tang, vài miếng lòng heo có màu nâu sậm như được khía với nước dừa, vài lát da heo to bản, rau xanh mướt mắt, vài miếng tốp mỡ vàng ruộm. Đặc biệt là hai con tôm khá to, để tôi có thể nhận biết tại sao nó có tên gọi như thế (mì + tôm = mì tôm). Nhưng thú vị nhất là phần bột tôm đỏ tươi, thơm lừng và cay nồng trên chiếc muỗng xinh xắn.

Không thể cưỡng lại mùi thơm quyến rũ, sau khi nếm thử nước dùng có vị thơm nhẹ, ngọt thanh, tôi mạnh dạn cho vào thử thì món ăn dậy mùi hơn lúc ban đầu. Nước dùng cũng cho vị cay nhẹ, kích thích vị giác khiến tôi không thể kiềm được việc nhấm nháp những sợi mì trong tô.

Có lẽ được làm bằng tay nên những cọng mì cho cảm giác trơn tuột, mịn màng, nhưng thanh nhẹ và ít ngán, đưa đẩy cùng nước dùng thanh ngọt, có hương thơm của tôm, vị cay của ớt càng tuyệt. Các nguyên liệu khác của món ăn cho cảm giác tươi ngon nhưng không lạ. Lạ nhất chỉ có thể là những cọng rau xanh mướt trong tô. Lúc đầu, những người không tinh ý sẽ nhầm tưởng đó là rau muống, nhưng nếu nhìn kỹ, chỉ có thân giống rau muống, riêng lá lại giống rau cải. Khi thưởng thức, loại rau này lại cho cảm nhận về vị cay, hương thơm, độ nồng của rau cần.

Giá một tô như thế là 37.000 đồng. Không rẻ so với nguyên liệu như thế nhưng có thể là vừa đủ cho một món ăn được chế biến theo phong cách lạ cùng một loại rau “không thể có ở Việt Nam”.

Trải nghiệm du lịch miễn phí ở Singapore

So với việc đi du lịch tới các quốc gia Đông Nam Á, thì du lich singapore có thể đắt hơn một chút, tuy nhiên bạn có biết rằng đất nước Singapore cũng có rất nhiều những trải nghiệm hết sức thú vị nhưng hoàn toàn miễn phí? Cùng du lịch singapore giá rẻ khám phá nhé!

1. Vui chơi thỏa thích trên một bãi biển ở đảo Sentosa

Bạn yêu thích việc tắm nắng, bơi lội và tung tăng đi dạo trên trên biển, tất nhiên hòn đảo Sentosa sẽ là nơi bạn không thể bỏ qua rồi. Tới đây bạn sẽ được bơi lội thỏa thích trong những con sóng nhẹ nhàng và đương nhiên, trải nghiệm này là hoàn toàn miễn phí.

2. Xem màn trình diễn ánh sáng ngoạn mục

Show ánh sáng và nhạc nước Wonder Full hàng đêm tại resort casino Marina Bay Sands thu hút nhiều du khách tour singapore tới thưởng thức. Một ngày có 2 suất trình diễn lúc 20h và 21h30, có thêm suất lúc 23h cho 3 ngày cuối tuần. Màn trình diễn kéo dài suốt 13 phút với nhiều tiết mục đặc sắc biểu diễn bằng ánh sáng và nghệ thuật nhạc nước. Một gợi ý nhỏ là bạn nên đi thật sớm, để “xí” cho mình một vị trí đẹp để thưởng thức màn trình diễn.

3. Nghe hòa nhạc tại Nhà hát Esplanade

Nhà hát với biểu tượng quả sầu riêng nổi tiếng của Singapore luôn luôn có một cái gì đó miễn phí để cung cấp cho du khách, từ các chương trình như triển lãm nghệ thuật, hòa nhạc, ca nhạc,… Những buổi hoà nhạc miễn phí diễn ra tại sân khấu ngoài trời ở Nhà hát Esplanade luôn thu hút đông đảo du khách ghé thăm thưởng thức.

4. Vui chơi tại công viên Xtreme Skate

Nếu bạn muốn xem các pha hành động, hoặc muốn đá, đẩy hoặc trượt dốc trên ván như là một cách thể hiện sự nổi loạn đáng yêu mà không cần lý do, thì công viên Xtreme Skate Park ở East Coast là địa điểm lý tưởng để bạn thể hiện cá tính. Công viên Xtreme Skate do công ty nổi tiếng của Úc là Convic Design xây dựng. Công viên rộng 1,4 héc ta, có sân trượt theo mô hình đường phố với nhiều chướng ngại vật đạt tiêu chuẩn như bậc thang, tay vịn, gờ đá và lòng máng hình bán nguyệt có độ sâu khác nhau cho những người mới bắt đầu. Lòng máng thẳng đứng sâu 3,6m cho những tay trượt patin dày dạn kinh nghiệm tập luyện các màn trình diễn đầy mạo hiểm.

5. Tham quan Bảo tàng Nghệ thuật Singapore

Mở cửa năm 1996, Bảo tàng Nghệ thuật Singapore là địa chỉ hàng đầu giới thiệu hoạt động nghệ thuật trong nước và quốc tế. Giờ vào cửa miễn phí ở đây diễn ra vào ngày thứ 6 hàng tuần, từ 18h đến 21h. Một nơi thú vị để bạn tìm hiểu về các loại hình nghệ thuật phong phú của Singapore và thế giới.

Địa chỉ ăn uống giá rẻ ở Singapore

Ẩm thực Singapore không chỉ nổi tiếng với thực đơn đa dạng kết hợp nhiều quốc gia trên thế giới mà còn thu hút ở địa chỉ ăn uống ngon miệng, độc đáo, giá cả phải chăng.

Andhra Curry

Được xem như là một "Ấn Độ thu nhỏ", Andhra Curry nằm tại phía đông đường Orchard nổi tiếng với những nhà hàng giá rẻ, tiệm cà phê, cửa hàng bán tơ lụa, hương liệu và phụ kiện. Andhra rực rỡ sắc màu với thực đơn món chay miền nam Ấn Độ như Hyderabadi biryani, thịt cừu Mysore, pulusu hay cà ri...
Địa chỉ: 41 Kerbau Road.

328 Katong Laksa

Katong là không gian cafe kết hợp giữa Trung Hoa và Mã Lai để tạo nên thương hiệu món nyonya nổi tiếng. Đến đây thực khách sẽ được thưởng thức món Laska truyền thống với giá khoảng S$4, món otak otak, món nasi lemak...Đây đều là những hương vị quen thuộc và không thể thiếu với văn hóa ẩm thực đa sắc tộc của Singapore.

Địa chỉ: 51 East Coast Road.

Tian Tian, Maxwell Food Centre, Chinatown

Trung tâm ẩm thực Maxwell vốn nổi tiếng với hàng trăm gian hàng ẩm thực cũng như thực đơn đa dạng, phong cách phục vụ chuyên nghiệp. Nếu là tín đồ của món cơm gà Hải Nam thì bạn đừng quên ghé quán mang tên Tian Tian để thưởng thức món ngon này với giá chưa đến S$4.

Địa chỉ: Stall 10, Maxwell Food Centre,1 Kadayanallur Street.

Công viên chủ đề Universal Studio Singapore

Trường quay phim đầu tiên trong khu vực

Tràn ngập với những chủ đề hấp dẫn được thiết kế đặc biệt cho Resorts World Sentosa, khách đến thăm trường quay Universal Singapore sẽ là những người đầu tiên trải nghiệm các đường trượt lượn vòng nghẹt thở và chương trình biểu diễn hoành tráng dựa trên các bộ phim bom tấn của Hollywood!

Khu trường quay Universal Singapore

Trường quay Universal Singapore có một bộ sưu tập các bộ phim hàng đầu thế giới, kể cả Lâu đài Xa xăm từ thế giới của Shrek, Madagascar: Một cuộc phiêu lưu trong thùng hàng, và cặp tầu lượn siêu tốc cao nhất thế giới - Cuộc chiến giữa các Ngân hà (Battle Galactica). Hãy tham gia làm các bộ phin tại Trường quay Universal Singapore.

Đại lộ Hollywood

Được thiết kế không khác gì so với của Mỹ, vì vậy bạn sẽ có cảm giác như đang được bước chân trên con đường vinh quang của Hollywood. Khi bước vào cổng Universal, đại lộ nổi bật với mái vòm cong màu trắng. Thiết kế này giúp khách thăm quan thoải mái ngắm cảnh dưới ánh nắng mặt trời. Tại đây, bạn sẽ được gặp các nhân vật nổi tiếng của thế giới điện ảnh như: diễn viên Marilyn Monroe, chú gấu Kungfu Panda, danh hài Charlie Chaplin… Ngoài ra còn có các cửa hàng bán đồ lưu niệm tổng hợp cho khu phim trường.Hãy vào thăm Mel’s Drive-In, từ bộ phim ăn khách American Graffiti, và thưởng thức bánh burger và uống cocacola được phục vụ theo kiểu truyền thống.

Phố New York

Dạo chơi trên những vỉa hè vừa lãng mạn vừa đậm đà bản sắc của thành phố New Yorl để cảm thụ tinh thần và sức mạnh của thành phố lớn và vĩ đại nhất nước Mỹ. Tất cả những dấu mốc kinh điển đều nằm ở đây - dáng vóc thành phố, ánh đèn nê ông, và những mặt tiền toát lên hình ảnh đích thực của Thành phố New York. Hãy sẵn sàng cho thú vui giữa thành phố nguy nga, xem Steven Spielberg làm phim và các màn tình diễn các hiệu ứng đặc biệt của ông. Thưởng thức các món ẩm thực với đầy đủ dịch vụ tại KT’Grill hay nếm món bánh pizza ngon nhất New York tại Loui’s NY Pizza Parlor.

Lâu đài xa xăm

Vùng đất Lâu đài xa xăm giới thiệu lối sống của lớp người giàu có và những câu chuyện kỳ diệu của các minh tinh màn bạc, con lừa biết nói… Xem những nhân vật tưởng tượng sống như thế nào trong những bức tường cao và duyên dáng trải dài trên một cung đình với những sảnh đường. Khi bạn bước dưới những vòm cửa của Lâu đài xa xăm đầu tiên trên thế giới, hãy hòa nhập với Shrek, Donkey và Quận chúa Fiona trong Chuyến phiêu lưu 4D Shrek. Thông qua sự huyền diệu của OgreVision – hãy xem, nghe, và CẢM NHẬN hành động ngay từ chiếc ghế của mình khi bạn hòa nhập cùng tất cả các nhân vật mà mình ưa thích từ bộ phim Shrek trong cuộc phiêu lưu thần kỳ này.

Magascar

Hãy tham gia cùng với bốn nhật vật: Alex, Marty, Melman và Glori từ quả bom tấn Madagascar của DreamWork Animation trong một cuộc phiêu lưu không thể nào quên qua những cánh rừng rậm nhiệt đới trên sông ở Madagascar với ”Một cuộc Phiêu lưu trong thùng hàng”.

 Khu giải trí Madagascar 

Cùng quay trong vòng quay ngựa gỗ kỳ diệu và tham gia bữa tiệc do những chú vượn cáo tổ chức tại Beach Party Go - Round của vua Julien. Tận hưởng cảm giác giá lạnh với các món ăn đầy hương vị tại Gloria’s Snack Shack và thưởng thức các món đặc sản và đồ uống mát lạnh tại Marty’s Casa Del Wind.

Thành phố khoa học viễn tưởng (Sci - Fi City)

Thành phố của tương lai . Bước qua những chiếc cổng hùng vĩ của Thành phố Khoa học viễn tưởng (Sci - Fi City), bạn sẽ được trải nghiệm một thành phố to lớn, náo nhiệt cùng với đủ mọi tiện nghi hiện đại. Cưỡi tàu trượt cao tốc (Ride the Accelerator) và xem bạn có thể giữ được bình tĩnh trong khi quay tròng trên chiếc tàu trượt xoay tít mà vận tốc có khi lên tới 90km/h này hay không. Đây cũng là tàu lượn cao nhất thế giới và trở thành trò chơi đầy thử thách đối với các bạn trẻ.

 Thành phố khoa học viễn tưởng (Sci - Fi City)

Ngoài ra còn có xe điện, đua xe tốc độ, vòng xoay… và nhiều trò chơi cảm giác mạnh khác.. Trò chơi Transformers: The Ride, được xây dựng lên từ seri phim Transformers nổi tiếng của đạo diễn Michael Bay. Đây là trò chơi cảm giác mạnh, là sự kết hợp tuyệt hảo của hiệu ứng phim 3D tiên tiến nhất với hệ thống kỹ xảo siêu thực mang lại cho khách cảm giác như sống trong phim! Ngoài ra bạn có thể mua đồ lưu niệm tại Transformers Store và chụp hình với con robot The Ride thật hùng dũng gần cổng Sci Fi City.

Ai Cập cổ đại (Ancient Egypt)

Các kim tự tháp và đài kỷ niệm cổ đứng sừng sững giữa sa mạc khi bạn được chở tới Ai Cập của những năm 1930, Thời kì Hoàng kim Khám phá Ai Cập. Bất kể là đang thưởng thức một cốc nước giải khát mát lạnh dưới bóng mát của quán Oassis Spice Café hay mua sắm ở Carter Curiosities, bạn chắc chắn sẽ có những khoảnh khắc tuyệt vời trong đời. Bạn sẽ được tham gia trò chơi “Cuộc phiêu lưu Ai Cập”; đối mặt với cơn thịnh nộ của XÁC ƯỚP trong chuyến xe ly kỳ chấn động tinh thần đầu tiên trên thế giới; lao vào bóng đêm, xung quanh toàn là những quả cầu lửa khổng lồ, nhung nhúc những bầy bọ hung và một đội quan các chiến binh xác ướp.

Thế giới bị bỏ quên (The Lost World)

Khám phá Thế giới bị bỏ quên và đắm chìm vào trạng thái hồi hộp thú vị và hành động đầy hứng phấn tại Công viên Kỷ Jura và Thế giới nước (Water World). Công viên kỷ Jura sẽ đưa bạn vào khu rừng nhiệt đới ở Costa Rica mà giờ đây do những con khủng long ngự trị.

 Công viên kỷ Jura

Những người thích chuyện ly kỳ sẽ được đưa lên một chuyến phiêu lưu bằng bè, trong đó các con vật tiền sử lang thang khắp nơi, kể cả một số loài được cho là không tồn tại. Vượt lên trên tất cả là Canopy Flyerm, một chiếc tàu lượn đầy hấp dẫn cho mọi lứa tuổi.

Thế giới nước (Water World)

Dựa trên một bộ phim bom tấn của Hollywood, Water World, khán giả sẽ được chứng kiến làn sóng các màn trình diễn nguy hiểm chết người, những tiếng nổ kinh hoàng và những điều ly kỳ trong chương trình biểu diễn sống động này.

Hòa mình vào không gian xanh Singapore

Bên cạnh những ưu điểm như an toàn, hiện đại, thân thiện, Singapore còn được nhiều du khách trên thế giới yêu thích nhờ không gian trong lành cùng hệ sinh thái vô cùng đa dạng.

Vườn chim Jurong

Vườn chim Jurong trải rộng trên diện tích 20ha được các nhà thiết kế mô phỏng y hệt môi trường thiên nhiên hoang dã. Nơi cư trú của hơn 9.000 cá theer chim thuộc hơn 600 loài khác nhau này đồng thời được xem là công viên chim lớn nhất khu vực châu Á Thái Bình Dương.

Cả khu vườn là một công viên với những hồ nước trong vắt, thác nước ầm ào, những thảm cỏ xanh rì, vườn hoa rực rỡ sắc màu... và khu rừng xanh mướt um tùm lá. Bạn chắc chắn sẽ thích thú với thế giới loài chim đa dạng bao gồm: hoàng hạc, trĩ, gà lôi, cò, bồ nông, vẹt, sáo, kéc, thiên nga... bày ra trước mắt. Và sau khi lang thang khắp nơi để thăm thú, bạn có thể ghé đến "Nhà hát trung tâm" để xem chương trình biểu diễn đặc sắc mà diễn viên chính là những cư dân của vườn chim thể hiện.

Kỳ ảo vườn "siêu cây" năng lượng mặt trời

Nếu có dịp thăm khu vườn "siêu cây" năng lượng mặt trời này, chắc chắn bạn sẽ choáng ngợp và khâm phục bởi vẻ đẹp kỳ ảo và tài năng của những kỹ sư ánh sáng. Màn đêm buông xuống là thời điểm khu vườn "tỷ đô" này bắt đầu trình diễn nét độc đáo của mình. Tuy nhiên, điều làm bạn phải bất ngờ hơn là nguồn điện phục vụ cho thắp sáng công viên hoàn toàn nhờ năng lượng mặt trời, được chính những "siêu cây" này tổng hợp vào ban ngày.

Nếu nhìn tổng quan thì những "siêu cây" này khá giống nhau, tuy vậy mỗi cây lại có chức năng khắc nhau, được chia thành các nhóm để tận dụng nước mưa, thông gió, làm mát... Với chiều cao lên tới 50m và tán rộng, những "siêu cây" này không chỉ tạo da năng lượng mà còn có chức năng làm mát cho du khách. Chính vì lẽ đó, công viên luôn mang vẻ kì ảo và cuốn hút du khách tham quan. Thêm vào đó, khu vườn "siêu cây" còn trở nên đặc biệt khi là nơi quy tụ hơn 250.000 loài thực vật quý hiếm trên toàn thế giới.

Vườn cây bách thảo Botanic

Vườn Bách thảo Botanic là một trong những điểm tham quan du khách không thể bỏ qua khi đến Singapore. Đến đây bạn sẽ có cơ hội tránh xa sự hối hả nhộn nhịp của thành phố và tận hưởng một không gian xanh mát thực thụ.

Vườn Bách Thảo Singapore chính là hình ảnh thu nhỏ của những công viên sum suê trên hòn đảo nhiệt đới này. Trải dài trên khu đất rộng 52ha gần trung tâm thành phố, khu vườn trưng bày nhiều bộ sưu tập động thực vật độc đáo, bao gồm: vườn lan quốc gia, vườn gừng, vườn tiến hóa, vườn thiếu nhi... Ngoài việc thưởng thức các chương trình về thực vật và động vật, bạn cũng có thể ăn uống tại những nhà hàng trong khuôn viên vườn, chọn quà lưu niệm, sách và cây cho người thân.

Danh sách các mòn ăn ngon tại Singapore

1. Món gà Hải Nam :

- Đây là món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc tại đảo Hải Nam, được nhiều người Trung Hoa định cư đầu tiên tại Singapore hòa nhập vào ẩm thực nơi đây tạo ra một món cơm gà Singapore mang đậm chất hương vị độc đáo của món cơm gà, làm bạn khó có thể quên được cảm giác khi ăn.

- Món cơm gà tại đây rất dễ chế biến nhưng mỗi vùng lại mang hương vị khác nhau vì mỗi đầu bếp có cách chế biến riêng của mình, món cơm gà thật sự ngon là phụ thuộc vào thịt gà mềm và ngọt, cơm thật ngon, cộng mới món nước chấm độc đáo đó là tương ớt, tương ớt không được quá cay, không được quá nhạt nhẽo, nước sốt chan là bí quyết của từng đầu bếp tạo ra món ăn ngon hay dở.

Tại Singapore món cơm gà mình thấy ngon nhất là tại cửa hàng Tian Tian : Tian Tian có 3 cửa hàng tại Singapore
- Địa chỉ : Stall 10 ,Maxwell Food Centre Singapore 069184.
- Điện Thoại : 9691 4852
- Giờ mở cửa : 11 AM – 8 PM
- Thứ 2 không mở cửa nhé.
Bảng giá :
- Cơm gà $S3.0/3.5 - Cơm Đùi Gà $S4.20
- Cánh $S1.60 - Đùi $S3.50
- Gà Nguyên Con $S24
- Nửa con gà $S12
- Lòng $S3.0
- Chân Gà $S3.0
- Cơm không $S0.50/0.70
- Rau $S4.00/6.00

Mình chỉ biết tiệm chính là địa chỉ này còn 2 tiệm kia thì chưa đi nên chưa biết chỗ nào, nếu các bạn nào rành tiếng anh thì có thể hỏi người dân nơi đây nhé.

Còn một số địa chỉ bán cơm gà khác cũng ngon các bạn tham khảo nhé :
- Wee Nam Kee Hainanese Chicken Rice Restaurant (số 275 Thomson Road #01-05 Novena Ville, Singapore 307645). Mở cửa hàng ngày từ 10h đến 0h30 sáng hôm sau.
- Boon Tong Kee @ River Valley (số 425 River Valley Road Singapore 248324). Mở cửa hàng ngày từ 11h đến 4h sáng hôm sau.
- Loy Kee Best Chicken Rice @ Balestier Road (số 342 Balestier Road). Mở cửa hàng ngày từ 7h30 đến 21h30.
- Chatterbox (khách sạn Meritus Mandarin Hotel, 333 Orchard Road). Mở cửa từ thứ 2 đến thứ 5: từ 10h đến 1h sáng hôm sau, thứ 6-7: từ 10h đến 2h sáng hôm sau.

2. Món Cháo Ếch :

Món cháo ếch là món ăn được nhiều người tại Singapore ăn phổ biến và rất nổi tiếng với món ăn thơm ngon, cháo ếch tại Việt Nam mình cũng có nấu nhưng mòn cháo ếch của mình thì bầm thịt ếch cho vao nồi nấu chung với cháo tạo vị ngọt của thịt ếch rất ngon, còn ở Singapore họ không nấu cháo ếch giống mình, họ làm cháu ếch rất độc đáo và thơm ngon, cách làm là rữa sạch thịt ếch sau đó cho vào tộ kho cho đến khi nước sánh sánh giống như cá rô kho tộ của mình, kèm theo tý ớt cho cay cay. Cháo trắng nóng hổi ăn với thịt ếch kho tộ cay cay thơm phức tạo nên một món ăn độc đáo tại Singapore.

Địa chỉ quán cháo ếch khá nổi tiếng được nhiều dân du lịch Việt Nam khen là cháo ếch nơi đây nấu rất ngon.

Địa chỉ : Lor 11 Geylang (nếu không biết thì hỏi người dân địa phương nhé)

Bảng giá :
- Giá 1 con ếch là 8S$ nhưng ăn 3 con chỉ 17S$. Gọi 1 thố 3 con + 1 thố cháo (3S$) nữa là chẵn 20S$ (4 người ăn là no cả bụng)

3. Bánh mì nướng Kaya :

Là món ăn sáng đặt trưng và phổ biến nhất tại Singapore, bánh mình được nướng bằng than chính giữa 2 miếng bánh mình này là nhân Kaya, kaya là một loại mứt làm từ dừa và lòng đỏ trứng, là món ăn ưa thích của người dân tại Singapore và nổi tiếng trên Quốc tế, ai đến Singapore cũng đều muốn nếu thử hương vị độc đáo của món bánh này, bánh mì ăn vào miềng có cảm giác giòn tan cùng với nhân mứt Kaya rất tuyệt vời và chấm với món trứng ốp la hồng đào, uống cùng lỳ cafe đen hoặc cafe sửa là hết xải.

Đây là món ăn đơn giản nhưng khiến nhiều người hài lòng vì hương vị độc đáo khó quên của nó.

Quán bánh mình nướng Kaya nổi tiếng ngon tại Singapore có bề dày lịch sử trên 60 năm đó là Cửa hàng Ya kun Kaya Toast.
Được rất nhiều du khách du lịch Việt Nam khen ngợi giá rẻ lại ngon nữa.

Bảng giá :
- Bánh mì + nước uống + 2 quả trứng ốp la giá là 10$S

Địa chỉ quán bánh mì nướng kaya ngon nhất Ya kun Kaya Toast tại Singapore.
Địa chỉ : 18 China St | China Town, Singapore, Singapore (Downtown Core)
Tel: 6438 3638

dfdsfds