Hiển thị các bài đăng có nhãn du lich bui singapore. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn du lich bui singapore. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Ba, 18 tháng 11, 2014

Món ngon giá rẻ ngại gì không thử

Với sự giao thoa văn hoá của nhiều dân tộc, ẩm thực Singapore đã hấp thụ nhiều tinh tuý và tạo nên bức tranh ẩm thực đầy màu sắc. Một chuyến đi tới đất nước này có thể cho du khách cơ hội được nếm thử các món ngon từ khắp nơi trên thế giới. Tuyệt vời hơn nữa, bạn sẽ không tốn quá nhiều tiền để lấp đầy cái bụng rỗng. Dưới đây là những món ăn hợp túi tiền cho bữa sáng ở đảo quốc sư tử.

1. Bánh mỳ nướng Kaya


Khởi đầu ngày mới với món bánh mỳ nướng giòn tan.

Bánh mỳ nướng bằng than được phết với kaya (một loại mứt làm từ dừa và trứng) là món ăn ưa thích của người dân Singapore để bắt đầu một ngày mới. Ở một vài nơi, bạn có thể thưởng thức bánh mỳ nướng kaya với trứng lòng đào và kết thúc bữa sáng bằng một tách kopi (cà phê đen). Đây là bữa sáng đơn giản nhất nhưng có thể dễ dàng khiến bạn hài lòng. Bạn có thể tìm thấy món ăn này ở hầu hết các quán cà phê ở Singapore.

2. Chai Tow Kway


Chai Tow Kway hay còn được gọi là bánh cà rốt, không phải là loại bánh ngọt phương Tây như bạn nghĩ. Đây là món ăn được làm từ củ cải trắng hấp với bột gạo thành bánh. Sau đó, nó sẽ được đem chiên với trứng và trang trí bằng hành lá. Món bánh cà rốt có hai loại là trắng và đen. Trắng là khi bánh được ăn riêng. Còn khi được ăn kèm với nước tương đậu nành ngọt, bánh sẽ có màu sẫm.

3. Chee Cheong Fun


Chee Cheong Fun là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc. Đây là một dạng bánh cuốn với lớp bột gạo mỏng và nhân bên trong vô cùng đa dạng bao gồm tôm, xá xíu hay thịt bò. Bạn cũng có thể thưởng thức món bánh này đơn giản chỉ cùng nước sốt cay hoặc ngọt với hạt vừng được rắc lên trên đĩa bánh.

Bạn sẽ ‘nghiện’ món bánh này từ lúc nào không biết.

4. Chwee Kueh


Đây là một trong những món bánh rất phổ biến ở Singapore. Chwee Kueh là bánh gạo nước làm từ nước và bột gạo với lớp trên cùng là củ cải chiên. Người dân Singapore thường ăn món bánh này vào bữa sáng hay những bữa ăn nhẹ trong ngày.

Chwee Kueh ngon đòi hỏi phải có độ mịn và mượt.

5. Nasi Lemak


Mặc dù là một món ăn truyền thống của Malaysia, Nasi Lemak luôn nằm trong danh sách những món ăn sáng yêu thích của người dân Singapore. Nasi Lemak là món cơm được nấu với nước cốt dừa béo ngậy ăn cùng với nhiều món ăn khác nhau như đậu phộng rang muối, cá cơm chiên, cá và trứng. Một số nhà hàng gói gạo trong lá chuối để tăng thêm hương vị cho món ăn.

Thứ Hai, 17 tháng 11, 2014

Tìm hiểu nghệ thuật Singapore

Là diễn đàn giao lưu văn hóa Đông TâyPhòng trưng bày Chan Hampe Galleriesmang đến một không gian nghệ thuật đương đại đầy thú vị, với nghệ thuật Singapore giữ vai trò chủ đạo. Phòng trưng bày ban đầu tọa lạc tại khu Tanjong Pagar, nhờ vậy đã mang đến cơ hội cho vô số các nghệ sĩ mới nổi và khẳng định vai trò quan trọng trong việc phát triển cộng đồng nghệ thuật thị giác tại Singapore.

trunh

Địa điểm thứ hai của phòng trưng bày là tại Khách sạn Raffles Hotel. Tại đây, Chan Hampe Galleries tiếp tục triển lãm hàng loạt các tác phẩm nghệ thuật trong nước và đồng thời giới thiệu một chương trình quốc tế kết nối với các phòng trưng bày tại Luân Đôn, Trung Quốc, Úc và Ý.
Chan Hampe Galleries giới thiệu đến khách tham quan rất nhiều các nghệ sĩ kỳ cựu cũng như mới nổi như Om Mee Ai, Eric Chan, Michael Lee, Jason Lim, Kumari Nahappan, Genevieve Chua và Grace Tan. Nơi đây thực sự là sân chơi sáng tạo để các nghệ sĩ trong nước trưng bày, thảo luận và tiếp thị các tác phẩm của mình. Đây cũng là điểm đến lý tưởng để các nhà sưu tập tìm kiếm nhân tài mới và những người yêu nghệ thuật thuộc mọi tầng lớp.

Thông tin cần thiết

►Giờ mở cửa
♦Mở cửa mỗi ngày: 11h sáng đến 7h tối,
♦Đóng cửa vào Ngày lễ.

►Trang mạng
http://www.chanhampegalleries.com 
►Phí vào cửa
♦Vào cửa tự do
►Đặc điểm
♦Vào cửa tự do
►Thích hợp cho
♦Nghệ thuật, Văn hóa
►Nên dành cho
♦Nghệ thuật Đương đại

Ở đâu
►Địa chỉ
♦328 North Bridge Road, #01-04 Raffles Hotel Arcade Singapore 188719

♦ Phone(65) 6338 1962
 Quý khách vui lòng liên hệ với thichdulichbui.com để biết thêm thông tin

Thứ Tư, 12 tháng 11, 2014

Tại sao Singapore hấp dẫn tới vậy

Những tour du lịch Singapore luôn lôi cuốn và thu hút sự chú ý của khách du lịch quốc tế, vậy tại sao Singapore lại có thể hấp dẫn đến như vậy? Hy vọng bài viết nho nhỏ này có thể phần nào đó giải đáp được thắc mắc của câu hỏi trên.


Tên gọi chính thức của quốc đảo sư tử này là Cộng hòa Singapore, với trên 5 triệu người và là một đất nước xinh đẹp, cùng với nền kinh tế được xem là con rồng của Đông Nam Á. Đến du lịch Singapore bạn sẽ nhận ra một điều, đây xứng đáng là một trong những trung tâm đô thị lớn nhất Châu Á nhưng khác một điều tại trung tâm này mọi thứ đều sạch sẽ, ngăn nắp và mọi thứ thì rất chi là đúng giờ. Singapore là một đất nước lành mạnh với tất cả mọi thứ đều sáng bóng, hiểu cả theo nghĩa đen và nghĩa bóng của nó đều đúng. Bạn sẽ khó mà vô tình nhìn thấy một cọng rác hay một bã kẹo cao su nằm vương trên đường, con người nơi đây sống có ý thức với kỷ luật cao, hẳn thế mà họ tuân thủ mọi thứ theo pháp luật rất nghiêm chỉnh, thậm chí chỉ là việc sang đường cùng với việc chờ ánh đèn chuyển màu cũng đủ phản ánh với chúng ta điều đó. Sing cực kỳ nhộn nhịp, bạn sẽ dễ lạc trong một trung tâm mua sắm, mất hút trong các quán café hoặc quán bar hay bon chen vào những nhà hàng để tận hưởng cái cảm giác không khí thật sôi động. Đây cũng là một thành phố đa văn hóa với sự hòa trộn thú vị giữa cả phương Đông và phương Tây. Có đến hơn 40% người dân Singapore là người ngoại quốc vì thế biết đâu đấy đến đây bạn sẽ vô tình gặp một người Việt nào đó trên đất bạn. Hẳn sẽ thú vị lắm.


Đây thực sự là một thiên đường ăn uống dành cho bạn. Ảnh hưởng sâu sắc giữa nền văn hóa của Trung Quốc, Mã Lai, Ấn Độ và cả phương Tây nữa nên chất Á và chất Âu tại đây hòa quyện vào với nhau tạo cho ẩm thực nơi đây rất đa dạng và tất nhiên rồi bạn sẽ có vô vàn lựa chọn cho khẩu vị của mình. Bạn có thể tìm đến với Khu người Hoa (China Town) hoặc khu Tiểu Ấn (Little India) để thưởng thức những món ăn tuyệt vời với giá cả hợp lý nhất.

Văn hóa Singapore


Có một list điểm đến dài dành cho bạn lựa chọn khi tới với Singapore. Những điểm du lịch nổi tiếng trong thành phố thì hẳn ai cũng biết rồi nhưng ngoài ra vẫn còn vô vàn điều để khám phá tại quốc gia nhỏ bé này. Đảo St John’s và đảo Kusu là một sân chơi thú vị bên bờ biển nhiệt đới của Singapore, các hoạt động tại đây phổ biến như tắm biển, đi dạo trên bãi cát, tắm nắng, thư giản với các dịch vụ chất lượng và thoát khỏi không cảnh ngột ngạt của thành phố. Đi sâu vào đất liền hơn thì bạn có thể khám phá các hồ nước tuyệt đẹp, thám hiểm theo những lối mòn trong rừng, ngắm những chú khỉ đùa giỡn trên cây, có một số hoạt động dành cho những du khách ưa hoạt động như leo núi, đi xe đạp hoặc tham gia các môn thể thao dưới nước.

Nghệ thuật cũng là những gì mà chính phủ Singapore muốn tập trung trong quãng thời gian gần đây. Khu Esplanade là một minh chứng như vậy. Khu nhà hát trên vịnh này quả là một công trình mang đẳng cấp quốc tế về nghệ thuật sân khấu biểu diễn. Một số nhà hát và rạp chiếu phim trong thành phố cũng là những điểm đến thú vị để bạn có thể thưởng thức các buổi biểu diễn âm nhạc trực tiếp.

Điều gì khiến Singapore trở nên hấp dẫn đến vậy?


Singapore là điểm hội tụ của mọi nét đẹp tại Đông và Tây. Có thể xem Sing là thành phố sạch nhất thế giới cùng những tòa cao ốc trọc trời và những công viên xanh mướt. Đây là một thành phố nổi tiếng về giáo dục, kinh doanh và tài chính của toàn bộ khu vự Đông Nam Á. Và mới đây thôi họ đã được công nhận là quốc gia có nền kinh tế phát triển nhanh nhất thế giới. Tại Singapore các dân tộc Trung, Ấn, Mã Lai, Âu-Á sống hòa đồng với nhau, hòa quyện và tạo nên một bản sắc văn hóa riêng rất đặc biệt. Tuy vậy mỗi dân tộc đều để lại được những phong tụ tập quán truyền thống của mình.

Nhìn bao quát toàn bộ Singapore ta vẫn thấy phảng phất bóng dáng của một thời thuộc địa. Phía nam dòng sông chẳng hạn là khu tập chung của các tòa nhà và nhà thờ, đó là điểm gợi lại một thời đế quốc Anh thống trị nơi đây.  Tiếng Anh sử dụng rộng cùng vài thứ tiếng Châu Á khác khiến Singapore như một cộng đồng quốc tế thật sự. Hệ thống giáo dục song ngữ tại Sing phần nào đã phản ánh sự đa dạng về văn hóa của quốc đảo này.

Singapore còn ẩn chứa muôn vàn phép nhiệm màu nữa mà bạn nên khám phá. Cùng thichdulichbui trải nghiệm trên quốc gia này để cảm nhận sự tuyệt vời của cuộc sống xung quanh .

Những điểm vui chơi giải trí hấp dẫn tại Singapore

Không chỉ hấp dẫn du khách với những điểm đến lộng lẫy và tráng lệ Du lịch Singapore còn thu hút du khách với những khu vui chơi và điểm giải trí cực kỳ thú vị. Cùng Mix Tourist điểm qua những điểm đến hấp dẫn nhất nha!

1.Tour Vịt lội nước

Vừa là thuyền, vừa là xe, đây là loại hình du lịch trên cạn và dưới nước duy nhất tại châu Á. Du khách có thể ngồi trên xe “vịt lội nước” để tham quan thành phố và hải cảng mà không cần thay đổi phương tiện.Thuyền vịt sẽ băng qua rừng rồi nhảy xuống nước, đưa du khách ngắm cảnh thành phố dọc sông Singapore, tới công viên Merlion, nhà hát Esplanade và cầu cảng Clifford.Tour con vịt lội nước được tổ chức hằng ngày, chuyến đầu tiên bắt đầu từ 10h sáng và chuyến cuối cùng vào lúc 6h tối. Một giờ có một chuyến và thường kéo dài 60-75 phút.

2. Trái sầu riêng Esplanade

Nhà hát thiết kế độc đáo nhất của Singapore với tên gọi "Trái sầu riêng" rộng 6 ha tại vịnh Marina. Nhà hát gồm cụm phức hợp như phòng biểu diễn, nhà hát, phòng hòa nhạc.

Không chỉ lớn về quy mô, nhà hát được trang bị hệ thống âm thanh hoàn hảo, trong phòng hòa nhạc chứa được 1.600 người. Khu sân khấu ngoài trời của nhà hát đối diện công viên Sư tử biển được thiết kế như một quảng trường, là nơi thưởng thức khung cảnh thành phố hiện đại với những toà nhà cao chọc trời. Nhà hát được bao quanh bởi những khu mua sắm, sau khi thưởng thức nghệ thuật và âm nhạc, du khách có thể đến mua sắm và ăn uống tại Esplanade Mall, Citilink.

3. Đảo Sentosa

Sentosa là hòn đảo thiên nhiên kết hợp với các loại hình vui chơi giải trí rất nổi tiếng của Singapore, với rạp chiếu phim 4D với những bộ phim cướp biển, cảm nhận tiếng gió thổi, sóng vỗ và nước biển văng tung tóe khi rơi xuống biển…

Trên đảo, du khách còn có thể tham quan thế giới ngầm với hàng nghìn loài động vật biển kỳ lạ, tới bảo tàng sáp, thế giới côn trùng...

Mới đây, Sentosa đưa vào khai trương chương trình nhạc nước có tên “Lời của biển” trị giá tới 30 triệu USD. Đây là sự kết hợp tinh xảo giữa công nghệ, hình ảnh và diễn xuất của diễn viên. Ánh sáng, hiệu ứng lasel, lửa, những cột nước cùng với những hình ảnh nổi bật trên màn hình nước khổng lồ đã tạo ra một bức tranh hoành tráng.

4.Vườn chim Jurong

Vườn chim rộng 20 ha, là nơi sinh sống của khoảng 600 loài chim với 9.000 con. Đến đây, du khách được gặp nhiều loài chim quý hiếm vùng Đông Nam Á, châu Phi và Nam Mỹ.

Sau khi đã dạo quanh vườn từ trên cao bằng xe điện, bạn có thể chụp hình lưu niệm với các chú két màu lông sặc sỡ hay bầy hồng hạc nơi hồ nước.

Tới khu Lory Loft, du khách được thấy những chú két lông màu sặc sỡ quây quần bên những đĩa thức ăn. Chúng có thể nhảy lên vai du khách như bạn bè quen biết và rất thích thú nếu được ai đó chụp ảnh.

5. Khinh khí cầu DHL

Chỉ với 10 phút, bạn sẽ thấy được Singapore về đêm với những ánh đèn huyền ảo trên đường phố cùng với ánh điện sáng choang từ các trung tâm, tòa nhà cao tầng khi đang lơ lửng giữa bầu trời. Với không khí dễ chịu trong lành và khung cảnh thơ mộng, du khách thấy được cảm giác thư thái trong tâm hồn.

Đây là địa điểm thích hợp với người yêu nhau, hoặc chuyến du lịch trăng mật cho cặp vợ chồng mới cưới.

6. Clarke Quay

Khi màn đêm buông xuống, du khách thường tập trung tại khu phố đêm Clarke Quay. Bạn có thể vào những quán cà phê ngoài lề đường mang đậm phong cách châu Âu để lắng nghe những bản R&B.

Nếu thích không khí của thế giới sôi động ban đêm, du khách có thể ghé thăm CLB Ministry of Sound (MOS) tại Clarke Quay. MOS có tất cả 14 bar với hệ thống âm thanh và ánh sáng hiện đại và những DJ chuyên nghiệp.

Du khách cũng có thể ghé qua khu giải trí ẩm thực tại cầu cảng Clake Quay bên bờ sông Singapore để tận hưởng một không khí thư giãn hỗn hợp nơi đây: ăn uống, trò chuyện và mua sắm. Clake Quay thu hút mọi người đến sum vầy trong không gian lộng gió mát rượi, muôn ánh đèn vàng từ các dãy nhà cổ soi bóng xuống lòng sông.

7. Loof Bar



Toạ lạc trên sân thượng của Odeon Towers, Loof Bar được thiết kế một cách phóng khoáng với kính trong suốt, không mái che. Là một quán bar, nhưng Loof được bố trí ngoài trời trong một không gian mở. Du khách có thể lựa chọn chỗ ngồi với khoảng không gian riêng theo ý thích: ngồi tại bar rượu để gật gù theo điệu R&B, quây quần với một nhóm bạn tại những dãy ghế được bố trí xung quanh sân thượng trong không gian hiện đại và ấm cúng.

Thứ Hai, 10 tháng 11, 2014

Du lịch Singapore và những mẹo vặt hữu ích

Trong những năm gần đây Singapore là điểm đến được ưa chuộng của rất nhiều bạn trẻ Việt Nam. Để chuyến du lich Singapore trong hè này của bạn được chuẩn bị chu đáo và tránh những bỡ ngỡ khi đến một đất nước hoàn toàn xa lạ, hãy cùng  điểm danh một số điều cần lưu ý trước khi lên đường nhé.

THỦ TỤC NHẬP CẢNH

Hiện nay du khách Việt Nam sang “đảo quốc sư tử” không cần xin visa với yêu cầu thời gian lưu trú không quá 30 ngày nhưng vẫn phải xuất trình passport còn thời hạn trên 6 tháng và khi làm thủ tục nhập cảnh chỉ cần điền vào một tờ khai các thông tin cơ bản nhất. Sau đó bạn kẹp tờ khai hải quan này cùng với passport xuất trình cho các nhân viên an ninh sân bay kiểm tra và họ sẽ cấp con dấu thị thực cho bạn. Nên nhớ lưu lại liên này vì khi làm thủ tục trở về họ sẽ hỏi lại bạn. Một điều cần lưu ý nữa là khi làm thủ tục nhập cảnh bạn cũng phải xuất trình vé máy bay khứ hồi. Vì bạn sang Singapore theo diện khách du lịch nên phải book vé khứ hồi, nếu bạn chỉ book vé một chiều thì sẽ không thể qua cửa an ninh.


Một trong những trường hợp không được nhập cảnh vào Singapore là do bạn không đưa ra được địa chỉ lưu trú khi được hỏi. Vì vậy nên đặt trước dịch vụ lưu trú, và luôn giữ booking đặt phòng bên mình. Nếu ở nhà người thân thì bạn phải biết rõ địa chỉ nơi bạn sẽ lưu trú lại.

THỜI TIẾT VÀ TRANG PHỤC

Singapore có kiểu khí hậu tương đối giống Việt Nam, là kiểu khí hậu nhiệt đới với nắng nóng quanh năm. Nhiệt độ hầu như duy trì ở mức 24 – 320 C, độ ẩm rất cao. Vì vậy bạn nên chuẩn bị những bộ đồ có chất liệu thoáng mát, nhẹ như cotton để tạo cảm giác thoải mái trong những ngày nắng nóng. Những kiểu phối trang phục như quần short, quần lửng với áo pull, chân váy xòe với nhiều kiểu áo khác nhau sẽ giúp bạn thuận tiện hơn trong quá trình di chuyển và vui chơi.


Giày đế mềm, thấp hay sandal, giày thể thao là lựa chọn hợp lý để bảo vệ đôi chân của bạn. Kính râm bản to cũng sẽ giúp bạn tạo điểm nhấn trong trang phục cũng như bảo vệ mắt khỏi ánh nắng mặt trời. Một điều cần lưu ý nữa là bạn nên đem theo một cây dù bên mình để đề phòng những cơn mưa bất chợt ập đến.

PHÉP XÃ GIAO

Singapore là một quốc gia đa chủng tộc có nền văn hóa vô cùng đa dạng. Ở đây sử dụng 4 ngôn ngữ chính là tiếng Hoa, tiếng Anh, tiếng Mã Lai và tiếng Ấn Độ. Vì vậy trước khi quyết định thực hiện chuyến du lịch Singapore bạn nhớ phải chuẩn bị đủ vốn tiếng Anh giao tiếp thông thường để không bị quá bối rối trong một số trường hợp.

Trong quá trình vào tham quan các ngôi chùa, đền thờ bạn nên mặc những trang phục lịch sự, không hở hang, tốt nhất là có độ dài phủ cả cánh tay lẫn chân, cởi bỏ gầy dép ở bên ngoài để biểu thị sự tôn trọng đối với tôn giáo, tín ngưỡng của người dân địa phương.

Khi ăn cơm tại quán của người Hoa bạn không nên để đôi đũa lên trên dĩa thức ăn hay bát cơm mà nên để đôi đũa cạnh bát, dĩa của mình. Khi ăn xong cũng không được để lung tung, như vậy sẽ gây khó chịu đối với những nhân viên trực tiếp phục vụ bạn hay các thực khách khác.

Singapore là một đất nước mà người dân có ý thức giữ gìn môi trường rất tốt, vì thế bạn nhớ chú ý không được vứt rác bừa bãi. Nếu muốn hút thuốc bạn cũng phải chú ý xem nơi đó có biển báo cho phép hay không, nếu vi phạm bạn sẽ bị phạt 500$ Singapore. Những nơi không có biển báo bạn cũng phải hỏi ý kiến những người xung quanh và chỉ nên hút khi có được sự đồng ý của họ.

TIỀN TỆ

Khi đi du lịch Singapore bạn nên mang theo một lượng tiền mặt nhất định và kèm theo thẻ tín dụng. Vì theo như quy định nhập cảnh tại đất nước này nếu bạn mang quá 7.000 USD trên người thì sẽ phải trình giấy tờ cho phép mang tiền ra nước ngoài của cơ quan thẩm quyền phê chuẩn có nêu rõ mục đích sử dụng.

Việc đổi ngoại tệ không quá khó khăn đối với du khách khi đến Singapore. Bạn có thể đổi ngoại tệ ngay tại những quầy đổi tiền hợp pháp tại sân bay hay tại các khách sạn, ngân hàng và trung tâm mua sắm. Tuy nhiên bạn cũng nên kiểm tra tỷ giá ngoại tệ trước khi tiến hành đổi tiền.

MẸO VẶT MUA SẮM

Du khách đến du lịch Singapore rất hài lòng đối với cơ chế hoàn thuế của nơi đây. Nếu bạn muốn hoàn thế thì phải lựa chọn mua hàng tại những nơi có treo biển hoàn thuế để nhận được hóa đơn hợp lệ theo đúng yêu cầu của nhân viên thuế khi bạn làm thủ tục về nước tại sân bay. Mua đồ dùng trong siêu thị hay mua đồ ngoài chợ sẽ không được hoàn thuế. Khoản tiền hoàn thuế sẽ không được chi trả bằng tiền mặt nên bạn phải có thẻ ngân hàng để cơ quan thuế chuyển tiền vào tài khoản của bạn khi hồ sơ hoàn thuế được thông qua.


Trong quá trình mua sắm bạn nên kiểm tra kĩ chất lượng và giá cả của món hàng vì khi đã mua rồi người ta sẽ không nhận hàng trả lại. Cũng đừng quên mặc cả với người bán hàng để có thể có được giá rẻ hơn. Nhưng nếu người bán hàng có đeo thẻ nhân viên thì nơi đó không thể trả giá. Những mặt hàng được du khách mua nhiều khi đến Singapore là quần áo, đồ điện tử và dầu nóng.

Thứ Sáu, 7 tháng 11, 2014

Vườn rau thẳng đứng ở Singapore

Đất là một thứ xa xỉ mà người Singapore hầu như không thể mua nổi. Một quốc gia với diện tích vỏn vẹn 710 km vuông đang là nhà của hơn 5 triệu dân, đường chân trời cũng toàn là nhà chọc trời và công trình nhân tạo. Ở hòn đảo nhỏ đô thị cao cấp này thì lương thực là một vấn đề lớn, 93 phần trăm thức ăn là nhập khẩu, làm nông ở Singapore là một điều không tưởng. Tuy nhiên, có một doanh nhân đã đưa ra một ý tưởng táo bạo rằng ông ta có thể sản xuất rau xanh gấp 5 lần các trang trại truyền thống ngay tại trung tâm tài chính dân cư dày đặt. Với công nghệ trồng trọt mới này không gian được tận dụng triệt để sản xuất ra hàng tấn rau tươi mỗi ngày, cung cấp cho dân cư một nguồn thực phẩm địa phương giàu dinh dưỡng.

                                                       Vườn rau thẳng đứng

Dự án trồng rau xanh này do ông Jack Ng. – Giám đốc công ty Sky Green hợp tác với Cơ quan Thực phẩm Nông nghiệp Singapore thực hiện trên một hệ thống canh tác theo chiều thẳng đứng có tên là A Go-Grow. Hình thức này giống như chúng ta trồng rau tên một cái tháp nhôm cao 9m. Mỗi tháp có 38 bậc với nhiều máng trồng rau nằm liền nhau trên một máng lớn. Hệ thống tháp trồng rau này được hoạt động theo “dây chuyền”, vận chuyển các máng rau từ dưới lên thông qua một hệ thống tương tự như chiếc ròng rọc. Các máng rau được di chuyển từ dưới lên và từ trên xuống. Khi lên cao, những máng rau sẽ được nhận ánh sáng mặt trời, khi xuống thấp, chúng sẽ được tưới nước. Nước sẽ bơm lên tái chế và lọc lại tiếp tục cung cấp cho cây xanh. Tất cả các chất thải hữu cơ sẽ được ủ và tái sử dụng lại. Các con quay nước được trọng lực hỗ trợ, tiêu thụ rất ít điện năng. Theo như ông Ng năng lượng cho mỗi giàn A-frame chỉ tương đương một bóng đèn 60 watt. Toàn bộ quy trình này kéo dài trong khoảng 8 giờ đồng hồ


Toàn hệ thống chỉ tốn diện tích khoảng tương đương 6m vuông, cỡ một phòng tắm trung bình. Một hệ thống gồm 120 tháp rau này đang được dựng lên vùng ngoại ô Kranji, cách 14 dặm từ trung tâm tài chính Singapore, với hơn 300 cây trồng, có thể sản xuất 2 tấn rau xanh hàng ngày. Ng đang có kế hoạch xây hơn 2000 tháp trong vài năm tới.


Làm theo mô hình tháp rau này, người dân ở thành phố có thể tận dụng được không gian trên sân thượng để canh tác, không tốn nhiều thời gian và công sức mà vẫn đảm bảo được nguồn rau sạch cho gia đình.

Thứ Sáu, 31 tháng 10, 2014

Những điều nên biết khi đi du lịch Singapore

Thời tiết, cách thức liên lạc, nơi mua sắm, những quy định… là điều bạn nên biết trước khi đi du lich Singapore. Bởi nếu không, bạn rất dễ bị sock, đôi khi còn phiền hà.

Trước hết, thời tiết Singapore rất nóng, thậm chí đứng ngay bờ biển cũng khó tìm ra gió, nên bạn đừng mang theo bất kỳ loại trang phục nào không thích hợp với khí hậu này. Nếu điện thoại di động đã chuyển vùng quốc tế thì không có gì phải bàn, nếu không thì cứ mang theo máy của bạn đi du lịch. Tại Singapore bạn có thể chọn một trong 3 hãng điện thoại là Singtel, M1, Starhub để mua sim nạp tiền vào gọi về Việt Nam, tiện hơn là phải lệ thuộc vào điện thoại công cộng dùng thẻ.


 Ngoài ra, bạn có thể liên lạc trong đoàn với nhau, nhất là không lo bị lạc với hướng dẫn viên hoặc bạn bè chung đoàn nếu họ cũng dùng điện thoại di động. Khi mua sim nên hỏi giá, dao động 150.000-300.000 đồng Việt Nam (tùy hãng và thời lượng sử dụng). Mỗi hãng có mã số gọi đi quốc tế khác nhau nên cần hỏi kỹ người bán.

Khi đi mua sắm, bạn không nên rời các siêu thị lớn ở trung tâm thành phố, như khu Orchard. Thời điểm này muốn đón xe bạn phải xếp hàng ở các khu vực dành cho taxi, rất mất thời gian, chưa kể càng về khuya tiền cước sẽ bị phụ thu khá cao. Mua sắm ban đêm có thể tìm đến khu Ấn Độ với siêu thị bình dân Mustafa mở cửa suốt đêm. Ở đây tuy không có hàng hiệu, nhưng hàng hóa đa dạng và có thể mua các đồ lưu niệm, mỹ phẩm với giá rẻ hơn bên ngoài.


Cuối cùng, ngoài chuyện không xả rác bừa bãi vốn đã nổi tiếng ở Singapore, bạn cần lưu ý thêm 2 điều để tránh bị phạt: chỉ hút thuốc ở khu vực cho phép (thường là nơi có đặt gạt tàn) và khi đi taxi cho dù là ngồi ghế nào cũng phải nhớ thắt dây an toàn.

Chúc bạn có một chuyến du lịch Singapore hoàn hảo nhất.

Thứ Năm, 23 tháng 10, 2014

Tìm hiểu về đất nước, con người và nền giáo dục Singapore

Văn hóa Singapore (Phần 1)
Dân số Singapore vào khoảng 4 triệu người với 77% là người Trung Hoa, 14% là người Mã Lai, 8% là người Ấn Độ và 1% là người lai Âu Á và người có nguồn gốc khác. Cư dân nguyên thủy ở vùng đất này là ngư dân Mã Lai, nhưng kể từ khi Sir Stamford Raffles đến đây và thiết lập một trạm thông thương buôn bán của người Anh, Singapore đã trở thành vùng đất có sức thu hút mạnh đối với dân di cư và các thương gia. Những người này đến Singapre từ các tỉnh ở phía Nam Trung Quốc, Indonesia, Ấn Độ, Pakistan, Ceylon (Sri Lanka), và Trung Đông để mong tìm được một cuộc sống tốt đẹp hơn cho bản thân và cho gia đình họ.
Mặc dù việc kết hôn qua lại giữa các sắc dân đã diễn ra nhiều năm, mỗi nhóm chủng tộc ở Singapore vẫn giữ được bản sắc văn hóa riêng của mình đồng thời phát triển như một bộ phận không thể thiếu của cộng đồng dân cư Singapore.
lion-e1345177643990
Ảnh minh họa (sưu tầm)

Ngôn ngữ
Có bốn ngôn ngữ chính thức được sử dụng ở Singapore: tiếng Mã lai, Quan Thoại, Tamil (ngôn ngữ của vùng Nam Ấn và Sri Lanka) và tiếng Anh. Tiếng Anh là ngôn ngữ dùng trong kinh doanh và hành chính, và đuợc sử dụng rộng rãi. Hầu hết mọi người dân Singapore đều nói được hai ngôn ngữ, tiếng mẹ đẻ và tiếng Anh. Tiếng Mã Lai là ngôn ngữ quốc gia.

Tôn Giáo
Sự hòa hợp dân tộc dẫn đến việc hình thành những nhóm tôn giáo khác nhau. Khoe mình trên nền trời Singapore là những tòa tháp đặc biệt của các giáo đường Hồi giáo, những ngọn tháp hình chóp của các thánh đường với lối kiến trúc Gôtích, những tượng thần phức tạp của các đền thờ Hindu và những mái nhà với lối kiến trúc khác biệt của các ngôi chùa Trung Hoa. Các tôn giáo chính ở đây là Hồi Giáo, Lão Giáo, Phật Giáo, Thiên Chúa Giáo, Ấn Giáo, Độc Thần Giáo, (còn gọi là đạo Sikh, một tôn giáo phát triển từ Ấn độ giáo vào thế kỷ XVI và dựa trên tín ngưỡng chỉ một Thần) và Do Thái Giáo (Theo Uniquely Singapore)

Một số tập tục văn hoá
Văn hóa Mã lai được thể hiện trong tư tưởng tôn giáo, phong tục tập quán của họ cũng có quan hệ với tôn giáo. Luật của đạo Islam và chê độ Sultan đã duy trì quan hệ đoàn kết và thái độ an phận trong cuộc sống của người dân Singapore. Người Mã  lai khi lấy vợ, lấy chồng thường mời gần như toàn bộ người trong thôn bản đến tham dự lễ cưới của họ, khách đến dự đám cưới sau khi cơm no rượu say ra về trên tay còn cầm một quả trứng luộc chín với hàm ý mong cho họ đông con, đông cháu.
Đối với người Singapore, dùng ngón tay trỏ chỉ người khác, nắm chặt nắm tay hoặc ngón tay giữa đều bị coi là những động tác cực kỳ vô lễ. Hai tay không được tùy tiện chắp vào sườn bởi vì đó là biểu hiện của sự bực tức.
Khi ăn cơm không được đặt đũa lên trên bát hoặc đặt lên đĩa thức ăn. Khi không ăn nữa cũng không được đặt lung tung mà phải đặt trên giá, đĩa tương ớt hoặc đặt trên đĩa đựng xương. Nếu là nhân viên hàng hải, người làm nghề cá hoặc những người thích chèo thuyền, khi ăn cơm không được lật con cá, bởi vì việc đó đồng nghĩa với việc lật con tàu lật thuyền, do đó phải tách con cá đó ra, ăn từ trên xuống dưới.
Singapore-New-Year 
Ảnh minh họa (sưu tầm)
Trong những ngày đầu năm mới, người dân Singapore không bao giờ quét dọn nhà cửa, không gội đầu, bởi vì họ cho rằng làm như vậy sẽ mất hết may mắn, không được đánh vỡ đồ đạc trong phòng, nhất là không được làm vỡ gương, vì đó là biểu hiện của chuyện xấu và không may mắn; không được mặc đồ trắng, không được dùng kim hoặc kéo, bởi vì những vật dụng này có thể đem đến vận hạn cho họ.
 Người Singapore cho rằng con số “4″, “7″, “13″, “37″, và “69″ là những con số tiêu cưc và không may mắn, họ ghét và kỵ nhất con số “7″, bình thường họ cố hết sức để tránh gặp phải con số này.
 Người Singapore quan niệm màu đen là màu không may mắn, màu tím cũng là màu họ không thích. Họ chỉ thích màu hồng màu đỏ, bởi vì theo họ màu này tượng trưng cho sự trang nghiêm, nhiệt huyết mãnh liệt, vui vẻ, dũng cảm và tượng trưng cho sự khoan dung, độ lượng. Họ cũng thích màu xanh da trời và màu xanh lá cây.
Đạo Islam là đạo chính của Singapore, đạo này cấm uống rượu, cấm ăn thịt lợn và những đồ ăn chế biến từ lợn.
Người dân Singapore không hưởng ứng hút thuốc lá. Ở một số nơi như cầu thang máy, rạp chiếu phim, trên những phương tiện giao thông công cộng nhất là trong văn phòng…, quy định là nghiêm cấm hút thuốc, những ai vi phạm quy định này sẽ bị phạt 500$ Singapore. Tại các nơi khác, cứ muốn hút thuốc phải hỏi ý kiến và được sự đồng ý của đối phương.
Khi nói chuyện và trong giao tiếp, người ta tuyệt đối cấm kỵ bàn luận sự được mất và chính trị hoặc sự tranh giành xô xát chủng tộc, thị phi tôn giáo…. nhưng có thể bàn những kinh nghiệm du lịch, cũng có thể về những nơi nổi tiếng, ở các nơi mà bản thân đã đi qua. Chủ đề được người dân Singapore bàn tới nhiều nhất là về những món ăn sơn hào hải vị và khách sạn, nhà hàng. Người Singapore rất kỵ nói “chúc phát tài” bởi vì họ luôn hiểu từ “tài” là “tài bất nghĩa” hoặc “phúc bất nhân”. Khi nói “chúc phát tài” sẽ bị coi là chế giếu mắng chửi và sỉ vả người khác.
Ở đất nước Singapore, trên trán người phụ nữ mang huyết thống Ấn độ có săm một nốt đỏ, còn nam giới dùng thắt lưng màu trắng, phần lớn khi gặp nhau chắp tay trước ngực để chào, còn khi vào nhà phải cởi dép.
Ở Singapore, có một số thói quen trong sinh hoạt hoặc những điều người ta tin và bảo vệ. Mặc dù đối với tầng lớp thanh niên Singapore, những điều này không quan trọng lắm nhưng những người lớn tuổi lại đặc biệt quan tâm.
-Người gố Hoa thích số chẵn, chẳng hạn người ta biếu nhau 2 quả cam trong dịp Tết để lấy lộc
- Các con số 2, 6, 8 là con số may mắn, trong khi đó số 4 lại là con số chết chóc, nên người ta hết sức tránh
- Những vật được coi là kị không nên tặng nhau: đồng hồ là điềm tang tóc, khăn tay là điềm chia ly, chiếc dù là điềm rủi ro.
- Màu đỏ là màu của may mắn, tài lộc, còn màu đen là màu kị, nhất là trong những dịp lễ hội.
- Người Hồi giáo không ăn thịt lợn. Khi mời cơm một người bạn người Hồi giáo, bạn phải đảm bảo trong các món ăn không sử dụng đến thịt lợn hoặc rượu và những loại thịt khác phải được mua trong các quầy thực phẩm giết mổ theo đúng giới luật của đạo hội. Và người Hồi giáo cũng kỵ rượu nên khi đến nhà họ bạn đừng bao giờ mang theo loại thức uống này.
- Người Hindu không ăn thịt bò. Trong tang lễ, người ta ăn mặc màu sẫm và đưa tiền phúng điếu với con số lẻ bỏ tong phong bì màu trắng hoặc màu nâu.
- Người Singapore có thói quen đi chân không vào nhà.

Thứ Năm, 2 tháng 10, 2014

Món ăn làm du khách mê mẩn của Singapore

Cơm gà, cháo ếch hay laksa… đều là những món ăn đáng tự hào của người dân đảo quốc Sư tử mà du khách nào khi đến đây cũng muốn được nếm thử.

Đảo quốc Sư tử thường được biết đến như là một nơi sạch và xanh nhất thế giới, là thiên đường mua sắm… Nhưng không chỉ có vậy, Singapore còn giữ trong lòng mình một nền ẩm thực phong phú đủ sức mê hoặc bất cứ một vị khách khó tính nào. Những món ăn nổi tiếng thế giới như cơm gà; bánh mì kaya hay laksa… là một minh chứng điển hình nhất.

Cơm gà Singapore


Đây là món ăn được những người Trung Quốc di cư từ đảo Hải Nam mang vào Singapore, nên nó còn có tên gọi khác là cơm gà Hải Nam. Ở Singapore, món ăn này được bán rất nhiều từ nhà hàng, quán ăn cho đến ẩm thực đường phố. Đĩa cơm gà đầy hấp dẫn với thịt gà chín mềm nhưng không bở và thoang thoảng hương thơm của dầu mè. Chén cơm trắng ăn cùng thơm mềm, khi ăn có vị béo. Để làm được điều này, đòi hỏi không ít sự tỉ mỉ của người đầu bếp. Gà sau khi làm sạch được nhét hành lá và gừng vào bụng trước khi luộc. Thịt gà luộc chín mềm với lửa nhỏ, sau đó vớt ra cho vào nước đá lạnh để giữ độ mềm, dai cho thịt gà. Phi thơm dầu ăn với tỏi băm rồi cho gạo vào rang sơ, tiếp đến cho muối, nước luộc gà vào nấu chín. Khi ăn, thịt gà được thái lát nhỏ ăn kèm với nước sốt cay và hắc xì dầu.

Laksa


Thoạt nhìn qua, món laksa gần giống với món bánh canh tôm nước cốt dừa của người miền Tây. Nhưng món ăn của người Singapore có nhiều thành phần, hương vị cũng cay nồng đậm đà hơn. Món ăn là sự pha trộn giữa sợi bánh, nước sốt cà ri cốt dừa, tôm, sò huyết, nghêu, chả cá, giá cùng với lá laksa (thực chất là rau răm của người Việt). Trong đời sống của người Singapore, laksa là món ăn phổ biến trong những buổi họp mặt gia đình, hay các dịp lễ, tết.

Đến Singapore, laksa là một trong những món ăn mà du khách sẽ được giới thiệu trước tiên khi muốn tìm hiểu về ẩm thực cùa đảo quốc này. Có rất nhiều quán laksa được bán khắp đất nước Singapore, nhưng với những người sành ăn, thì chỉ có quán laksa ở khu Katong mới bán món này đúng vị nhất.

Cháo ếch

Có hai thành phần là ếch và cháo, nhưng lại không nấu chung với nhau như thường thấy ở các món cháo của người Việt. Tuy là món ăn nổi tiếng, nhưng cháo ếch có cách chế biến khá đơn giản và không mất nhiều thời gian. Ếch được làm sạch, ướp với các loại gia vị như: nước tương, hắc xì dầu ngọt, đường, dầu hào, hành tím, rượu mai quế lộ… trong khoảng ít nhất 30 phút.

Phi thơm hành, tỏi, ớt bột, cho ếch đã ướp vào xào săn rồi cho ít nước lọc vào đun sôi. Nêm lại gia vị, cho vào nồi đất tiếp tục đun đến khi nước trong nồi sánh lại, thịt ếch chín mềm thấm đậm gia vị là được. Cháo trắng ăn kèm được nấu từ gạo mới, nguyên hạt với lá dứa, khi ăn có hương thơm nhẹ đầy hấp dẫn. Nếu có dịp đến Singapore, bạn đừng quên ghé đến khu Geylang để thưởng thức món cháo ếch thơm ngon này.


Bánh mì kaya ăn kèm trứng lòng đào

Đây là một trong những món điểm tâm sáng rất phổ biến ở Singapore. Một phần ăn đầy đủ gồm có bánh mì nướng được phết lên một lớp kaya, bơ ăn kèm với trứng lòng đào. Trong đó kaya chính là tthành phần tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này. Nếu ai đã từng ăn xôi cadé của Việt Nam thì sẽ ngạc nhiên khi ăn món bánh mì kaya này vì có sự giống nhau về cách chế biến cũng nhưng hương vị. Kaya cũng được tạo nên từ các nguyên liệu như trưng, đường, nước cốt dừa… theo một công thức riêng rồi hấp chín. Địa chỉ tuyệt vời nhất cho bạn nếm thử món ăn này là ở Ya Kun Kaya Toast, nơi bán món ăn này từ những năm 40 của thế kỷ trước.

Bên cạnh đó những món ăn khác như: cua rang ớt; soup sườn heo; bánh cà rốt; mì bar chok mee… cũng là những món ăn ngon mà du khách nên thưởng thức khi đến đây.


Thứ Tư, 24 tháng 9, 2014

Sở Thú đêm Night Safari - Singapore

Night Safari là sở thú đêm đầu tiên của thế giới, là một trong những địa điểm thu hút du khách nổi tiếng ở Singapore . Được khánh thành vào năm 1993, Night Safari rộng 40ha, sở hữu trên 900 con thú của 135 loài ngoại lai, được nuôi sống trong điều kiện tự nhiên hoang dã.



Singapore đã tạo Night Safari thành một khu rừng tổng hợp mang đặc thù của nhiều khu rừng khác nhau trên thế giới, như vùng rừng ẩm ướt Đông Nam Á, Himalaya, châu Phi, vùng thung lũng Nepan, đồng hoang Nam Mỹ… Đặc biệt, khi tham quan Night Safri vào buổi tối, du khách còn được xem chương trình các sinh vật của bóng đêm trình diễn thật độc đáo.


Khi hoàng hôn buông xuống, một thế giới khác sẽ hồi sinh. Tại vườn thú đêm Night Safari, bạn có thể tận mắt trông thấy tê giác, nghe thấy tiếng hú của bầy linh cẩu hay ngắm nhìn những cô nàng hươu cao cổ lướt đi bình thản qua khu đất rộng lớn trong bầu không khí tĩnh mịch của màn đêm.


Đi dạo một mình dọc theo đường mòn đi bộ hay thư giãn trên xe điện – cho dù bạn chọn bất kỳ hình thức nào, Night Safari là một chuyến phiêu lưu hoang dã không thể bỏ qua.


  • Địa điểm: 80 Manlai Lake Road Singapore 729826

  • Đặc điểm: Night Safari là sở thú đêm đầu tiên của thế giới

  • Giờ Mở cửa: 7g30 tối đến nửa đêm (hàng ngày)

  • Vé vào cửa: 22 SGD/ Người lớn; 11 SGD/ Trẻ em (3 – 12 tuổi), Bán vé suất chót: 11g00 tối

  • Giá vé tham quan10 SGD/người lớn, 5SGD/trẻ em (3-12 tuổi)

  • Chỉ Dẫn: Đi tàu điện ngầm MRT đến ga Choa Chu Kang (NS4), sau đó đi xe buýt SMRT 927 đến sở thú. Hoặc đi tàu điện ngầm MRT đến ga Ang Mo Kio (NS16), sau đó đi xe buýt SBS 138.

Chủ Nhật, 21 tháng 9, 2014

Dạo chơi trên sông Singapore

Một điểm thú vị đối với các du khách khi du lich singapore đó là…đi dạo ngắm sông.

Quả thực, khi đi thuyền xuôi dòng sông Singapore, hoặc dạo bộ hai bên bờ sông, bạn sẽ được ngắm nhìn sự yên bình của dòng sông, được thỏa thích nhắm nhìn những kiến trúc tuyệt đẹp của Singapore dọc hai bên bờ như là Bảo tàng Văn minh Châu Á, Tòa nhà Nghị Viện, các ngôi nhà cổ, và những đền thờ….

Rất nhiều khách du lịch khi tới Singapore muốn khám phá cuộc sống bên dòng sông này. Họ có thể lang thang từ khi trời sáng cho đến khi thành phố đã lên đèn. Khi đói, dễ dàng tìm được những quán ăn ngon, trong đó có những món nướng hải sản hay các thức ăn tiêu biểu của Singapore như cua sốt cay chilli crab….

Trên đường, bạn sẽ đi qua tượng của ông Stamford Raffles, người đã có công tạo dựng nên đất nước Singapore, các dãy phố Boat Quay, Clarke Quay… Bạn cũng sẽ nhìn thấy tòa nhà Quốc hội. Đây là nơi mà tất cả các phiên họp đều mở cửa tự do cho công chúng, không cần có giấy mời. Bảo tàng các nền văn minh châu Á, bảo tàng lớn nhất của Singapore, cũng nằm dọc con đường lãng mạn này.

Ngoài ra, còn rất nhiều các điểm tham quan thú vị khác. Đặc biệt, bạn sẽ khám phá được rất nhiều các tác phẩm nghệ thuật điêu khắc độc đáo được bố trí dọc sông.

Bạn có thể đặt một tour đi bộ với hướng dẫn viên tại Singapore Tourist Center, song cũng có thể tự mình thực hiện chuyến đi với một sách hướng dẫn trong tay, hoặc có thể tự tra cứu trước trên Internet để biết các thông tin cần thiết. Ngay khi bạn chưa có gì trong tay ngoài chiếc máy ảnh thì những tấm biển gắn ở khắp nơi cũng cung cấp đầy đủ các thông tin về địa danh, kiến trúc… hay chỉ là một bức tượng bất kỳ nào đó trên đường đi.

Thật dễ chịu khi đi qua những công viên, những khu vườn xanh ngắt bóng cây và tận hưởng sự yên tĩnh, sự trong lành mà dòng sông mang lại, nhất là vào buổi sớm mai hay khi chiều xuống. Hoa muôn hồng nghìn tía trong công viên, trong vườn những khách sạn, những khu nhà ở sang trọng, tiếng chim hót líu lo, những con quạ đen bình thản đậu đó đây và những chú sóc nhỏ nghịch ngợm chuyền cành…

Nhưng ấn tượng nhất là những chiếc cầu bắc ngang hai bờ sông. Có rất nhiều cây cầu bắc qua các khúc sông hẹp, đoạn từ Robertson Quay đến cầu Tan Kim Seng. Có cầu được thiết kế với hình dáng thật ngộ nghĩnh và đầy màu sắc, có cầu thanh lịch như một vầng trăng khuyết soi bóng ở một đoạn sông phẳng lặng như gương, có cầu lại giản dị như một nốt nhạc hờ hững buông xuống mặt nước xanh trong…

Thứ Năm, 18 tháng 9, 2014

Những món ăn ngon Singapore

Singapore là một quốc đảo nhỏ nhưng lại có sự kết hợp của nhiều nền văn hóa khác nhau. Vì thế, ẩm thực nơi đây cũng rất phong phú và đa dạng.

1. Cơm gà Hải Nam

Là món ăn xuất phát từ Trung Quốc, cơm gà Hải Nam ở Singapore mang những nét độc đáo khó quên, khiến du khách nhớ mãi hương vị này. Cơm được nấu bằng nước luộc gà, hạt cơm tơi, chắc và béo ngậy được ăn kèm với thịt gà chấm tương ớt cùng vài lát dưa chuột. Món ăn này tuy đơn giản nhưng rất ngon và nhất định bạn phải thử khi đi du lịch Singapore.


2. Cháo ếch

Cháo ếch là một món ăn rất nổi tiếng ở Singapore. Cháo được dọn ra có hai nồi đất, một bên là cháo trắng với hành, một bên là ếch kho tộ thơm phức. Cháo trắng nóng hổi ăn kèm với ếch kho mằn mặn, có vị cay nồng của ớt là món ăn tuyệt vời cho tiết trời mưa phùn, se se lạnh trên đường phố Singapore.


3. Bánh mỳ nướng Kaya

Được danh hiệu là “bữa sáng quốc gia”, bánh mỳ nướng Kaya dùng với cà phê hoặc trà nóng được xem như một món ăn sáng lý tưởng nhất ở Singapore. Bánh gồm hai lát bánh mỳ cùng với nhân ở giữa thơm mùi lá dứa tạo hương vị rất đặc biệt, khó quên cho du khách.

4. Cua sốt ớt cay

Cua sốt ớt cay (Chilli crab) được chọn làm món ăn đại diện cho đất nước Sinagpore và cũng được CNN đánh giá là một trong 50 món ăn ngon nhất thế giới. Cua biển được sốt cùng cà chua, trứng và thêm vị cay của ớt được ăn kèm cùng bánh nướng hoặc bánh bao khiến du khách nhớ mãi món ăn này. Nước sốt này ăn cùng cơm trắng cũng rất ngon các bạn nhé!


5. Thịt sấy khô Bakkwa

Thịt được thái lát mỏng, ướp các loại gia vị và được sấy khô, gần giống với thịt bò khô. Món Bakka thường được làm từ thịt heo nhưng cũng có thể thay thế bằng thịt bò, thịt gà hay hải sản.

6. Thịt xiên Satay

Thịt xiên Satay là món ăn đường phố đặc trưng của Sinagpore. Thịt được ướp gia vị đặc trưng, sau đó xiên từng que và nướng trên than hồng. Với thời tiết lành lạnh mà được ăn món thịt xiên nóng hổi thì thật là tuyệt vời. Món ăn này sẽ ngon hơn khi ăn kèm cùng nước sốt đậu phộng, tương ớt hay dưa chuột.

Ẩm thực Singapore rất đa dạng, và đặc biệt là có rất nhiều những món ngon ven đường. Hãy ghi nhớ lại những món này để khi có dịp du lịch Singapore, bạn không bị bỏ lỡ một món ngon nào cả.

Chủ Nhật, 7 tháng 9, 2014

Cửa hàng quà lưu niệm đồ cổ Singapore

Cửa hàng xinh xắn chuyên bán đồ cổ và các bộ sưu tập từ thời xa xưa này sẽ đưa bạn quay ngược trở về quá khứ. Cửa hàng The Heritage Shop nằm trong một ngôi nhà cổ kiêm cửa hàng ở Kampong Glam, khu Ả Rập của Singapore. Và đúng như tên gọi, cửa hàng chuyên bán các cổ vật của Singapore.

Shop

Cửa hàng có bán hàng nghìn bộ sưu tập của Singapore, hầu hết từ những năm 1930 đến 1960. Bộ sưu tập khổng lồ của The Heritage Shop chứa đầy các tác phẩm nghệ thuật cổ, áp phích quảng cáo từ những năm 1950, sách và các hiện vật khác liên quan đến văn hóa đại chúng. Dịch vụ ở đây đặc biệt rất thân thiện, chủ cửa hàng - Patrick Phoa luôn nhiệt tình hỗ trợ và tiếp đón bạn với nụ cười luôn nở trên môi.

Bên cạnh các vật dụng liên quan đến di sản của Singapore, cửa hàng còn cung cấp phục trang cho các nhà hát địa phương để phục vụ cho các vở diễn.

Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA
 
Hàng ngày 1h chiều - 8h tối 
HẠNG MỤC 
 
Đồ cổ & Nghệ thuật, Nội thất gia đình, Đồ lưu niệm, Sách, Đồ độc 
ĐẶC ĐIỂM 
 
Giá rẻ, Phong cách Indie, Bản sắc địa phương 
ĐỊA CHỈ
 
93 Jalan Sultan, #01-01
Singapore 198997
Phone(65) 6223 7982

Thứ Bảy, 6 tháng 9, 2014

Skyline Luge Sentosa

Phát minh ra ở New Zealand trong 27 năm trước đây, và đã tổ chức hơn 30 triệu cưỡi  trên toàn thế giới, Skyline Luge Sentosa là lần đầu tiên giới thiệu ở Đông Nam Á, cung cấp 2 loại độc đáo của kinh nghiệm, Luge và Skyride.

Luge là một niềm vui đầy hấp dẫn đi xe hồi hộp đó là an toàn cho mọi lứa tuổi. Với hệ thống phanh và chỉ đạo hệ thống duy nhất, bạn có thể chọn để có một hành nhàn nhã hay chủng tộc xuống 688 mét Rồng đường mòn hoặc 628 mét đường mòn Jungle - 1,4 km ngày vui vẻ và đêm. Kinh nghiệm là không bao giờ hoàn toàn không có Skyride. Hội đồng quản trị Skyride cho xem mắt của một con chim cảnh của đảo Sentosa, Singapore thành phố Skyline và Biển Đông.

                                                                                                                                                                       
Đêm Luge! 
Khi bóng tối giải quyết, một thương hiệu hoàn toàn mới cuộc phiêu lưu đang chờ bạn. Hồi hộp những người tìm kiếm sẽ khám phá ra một thách thức khác nhau trong khi vận động xuống từng theo dõi với ánh sáng độc đáo. Trên Skyride, thưởng thức một cái nhìn ngoạn mục của Singapore như đường chân trời thành phố và bến cảng biến thành một thành phố rực rỡ ánh đèn vào ban đêm.

Lưu ý: Hành khách bị bệnh tim, say tàu xe, trở lại vấn đề, giới hạn vật lý khác như động kinh, chóng mặt và phụ nữ mang thai không được phép đi xe trên Luge & Skyride.
    (nguồn từ: thichdulichbui.com )

Thứ Sáu, 29 tháng 8, 2014

Nhà hàng DB Bistro Moderne

Nhà hàng db Bistro Moderne là sự tái hiện lại rất nổi tiếng của Đầu bếp Daniel Boulud về nét cổ điển của Paris. Một trong những thành tựu lớn của Đầu bếp Boulud là nâng chiếc bánh burger đơn giản lên một tầm cao nghệ thuật. Điều này làm nên sự khác biệt của Nhà hàng db Bistro Moderne, ngoại trừ nét cổ điển mới mẻ, sự hòa quyện hoàn hảo giữa sự tinh tế và niềm vui thuần khiết và giản dị.

Bạn có thể thưởng thức nhiều loại rượu vang đặc biệt tuyển chọn để tăng thêm hương vị đậm đà từ các món ăn của Đầu bếp Daniel Boulud. Với hơn 400 nhãn hiệu rượu vang của mọi vùng miền nổi tiếng, bạn chắc chắn sẽ lựa chọn được loại rượu phù hợp với mọi sự kiện.

Những món độc đáo:

• Nhà hàng db Burger

• Món thịt Cape Grim Farm Tasmanian Cote de Boeuf

• Đĩa Hải sản

• Assiette Lyonnaise

• Tarte Flambee


Thông tin cần thiết

GIỜ MỞ CỬA
Bữa trưa
Thứ Hai – thứ Sáu: 12h trưa đến 5h chiều

nửa buổi cuối tuần
Thứ Bảy – Chủ Nhật: 11h sáng - 5h chiều

Bữa tối
Chủ Nhật & thứ Hai: 5h30 chiều đến 10h tối Thứ Ba – thứ Bảy: 5h30 chiều đến 11h tối

www.thichdulichbui.com

Thứ Ba, 26 tháng 8, 2014

NHỮNG ĐIỂM DU LỊCH HẤP DẪN HÀNG ĐẦU SINGAPORE

Đảo Sentosa, Con thuyền khổng lồ Sand Sky Park, Vườn chim Jurong, Công viên Melion, Vườn thú đêm Night Safari… là những điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu Singapore.

Đảo Sentosa


Sentosa – điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu Singapore

Đảo Sentosa là sự tổng hợp của các khu vui chơi giải trí, công viên thiên nhiên và các di sản thiên nhiên. Khi đến Sentosa bạn nên ngồi cáp treo để ngắm toàn cảnh Sentosa từ trên cao. Ở Sentosa có đầy đủ các khu vui chơi như bảo tàng, nhà hát, rạp chiếu phim, sân golf, có khu vực biểu diễn cá heo, công viên biểu diễn nhạc nước. Đặc biệt là một thủy cung lộng lẫy với hơn 2500 loài sinh vật biển.

Con thuyền khổng lồ Sand Sky Park

Sand Sky Park là một trong những biểu tượng của một Singapore hiện đại và năng động. Con thuyền khổng lồ này được đặt trên khách sạn thuyền Marina Bay Sands và được tạo dáng như một công viên lơ lửng giữa trời.

Nhìn từ xa, trông Sand Sky Park giống như một chiếc phi thuyền ngoài không gian. Nhìn gần thì con thuyền này rất rộng, nó có thể đủ chỗ cho 5 chiêc máy bay phản lực. Đứng ở Sand Sky Park có thể nhìn được toàn bộ khung cảnh tuyệt đẹp của Singapore. Đây là một trong những điểm du lịch hấp dẫn hàng đầu Singapore.

Vườn chim Jurong


Vườn chim Jurong – một điểm du lịch nổi tiếng ở Singapore

Vườn chim Jurong rộng hơn 20,2 ha, là công viên chim ngoài trời rộng nhất châu Á. Đây là nơi trú ngụ của hơn 9000 con chim với hơn 600 loài khác nhau, trong đó có rất nhiều loại chim quý hiếm.

Công viên Melion

Công viên Melion nổi tiếng với bức tượng con thú đầu sư tử mình cá, là biểu tượng của đảo quốc Singapore. Bất kỳ du khách nào khi tới du lịch Singapore đều đến đây tham quan và chụp một bức ảnh kỷ niệm. Công viên Melion là điểm du lịch nổi tiếng tại Singapore.

Vườn thú đêm Night Safari


Vườn thú đêmNight Safari

Đến vườn thú đêm Night Safari, bạn sẽ được tham gia vào một cuộc phiêu lưu kỳ thú khám phá cuộc sống của những con vật sống về đêm. Những tiếng hú của bầy linh cảu, tiếng những con vật đi kiếm ăn, tìm bạn tình vào ban đêm diễn ra sống động như bạn đang thưởng thức một tác phẩm truyền hình. Tại vườn thú đêm Night Safari có hơn 900 ocn thú của 135 loài động vật sống về đêm khác nhau.

Chủ Nhật, 10 tháng 8, 2014

Một số lưu ý khi đi biển

Mùa hè chính là thời điểm lý tưởng nếu bạn muốn “tung hoành” ở những bãi biển. Để chuyến đi của mình thêm phần an toàn và vui vẻ, du khách cần lưu ý những điểm dưới dây.

Sẽ không bao giờ thừa khi tìm hiểu vấn đề khách sạn, giá cả, thực phẩm và phương tiện đi lại trước vì đây là thời điểm nóng của du lịch biển.


Tùy vào thời gian và ngân sách, du khách có thể lựa chọn nghỉ ngơi tại khách sạn hay nhà nghỉ bình dân. Du khách nên đặt phòng trước từ 2-3 tuần. Để an toàn và đảm bảo chất lượng chuyến đi, đặt hay mua tour do các công ty du lịch uy tín cung cấp là tốt nhất.

Nếu muốn tự thiết kế chuyến đi của mình, du khách nên tham khảo giá tàu xe và lên kế hoạch chi tiết về các điểm tham quan mà mình muốn đến thông qua các phương tiện thông tin.

Những vật dụng cần thiết phải mang theo

Đồ tắm: nếu đi ngắn ngày, bạn có thể chuẩn bị một bộ cho một người nhưng nếu đi khoảng 1 tuần thì hãy chuẩn bị 2 bộ để có thể thay đổi. Nên chuẩn bị thêm một đôi sandals mềm không thấm nước để tiện lợi cho việc đi dạo trên bãi biển.


Máy ảnh, máy quay phim không thấm nước để lưu giữ những khoảnh khắc của gia đình. Mũ rộng vành, kính râm, kem chống nắng, khăn tắm. Thuốc say sóng, thuốc chống dị ứng, những dụng cụ y tế đơn giản.

Đồ cá nhân: Khăn tắm, kem đanh răng, bàn chải, dầu gội,… Những thứ này đa phần ở khách sạn đều có, tuy nhiên chúng không được tốt như đồ mà bạn dùng thường ngày, vì thế, tốt nhất hãy mang chúng theo.

Nếu có trẻ em đi cùng


Bạn nên đem theo một số các vật dụng khác nữa nếu như đi cùng trẻ nhỏ như: Khăn lông, Khăn giấy ướt (hộp), Tã giấy, Nôi,xe đẩy, Nhiều quần áo ngoài/ lót ban ngày,ban đêm (để thay đổi),áo quần ấm,tất, Đồ chơi trẻ em (tùy lứa tuổi), Hộp sữa, bình sữa, dụng cụ pha sữa, Áo khoác (dù đến nơi có khí hậu nóng,do máy điều hòa trong nhà hàng có thể rất lạnh cho trẻ).

Ăn uống

Một trong những điểm hấp dẫn khi du lịch biển đó là thưởng thức hải sản, thế nhưng, nếu bạn có cơ địa dị ứng thì phải cẩn trọng. Mặt khác, bạn cũng nên mang theo thuốc chống dị ứng để phòng ngừa. Các loại hải sản thường gây dị ứng nhất là tôm càng, tôm hùm, cá đuối, cá ngừ, ốc giác…

Để đảm bảo an toàn, bạn nên cẩn thận khi tắm, không nên đi quá xa bờ, tránh những vùng có nước xoáy, cũng như vượt qua khỏi các biển báo an toàn.

Ngoài ra, bạn cũng nên mang theo bánh ngọt, trái cây, đồ hộp để ăn lót dạ sau khi bơi, bởi những hoạt động như bơi, đi bộ sẽ khiến bạn tiêu hao nhiều năng lượng và dễ bị đói. Các bữa ăn nhẹ giúp duy trì cuộc vui và đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Lưu ý, những người bệnh tiểu đường nhất thiết phải mang theo thức ăn riêng để tránh đường huyết tăng đột ngột.

Những điều không nên làm

Không nên chọn du lịch biển hoặc tắm ở vùng biển thường có dòng nước ngược vì dòng nước này rất nguy hiểm cho người bơi nếu không biết cách bơi thoát ra an toàn.

Không nên để giấy tờ quan trọng, tiền bạc trong hành lí kí gửi. Ngoài ra đi biển bạn không nên mang theo đồ trang sức vì sóng biển dễ cuốn trôi mất. Không nên để bụng quá đói hoặc quá no khi xuống nước.

Không nên lao mình xuống ngay, nên xuống nước từ từ. Lần xuống nước đầu tiên không quá 15 phút. Không bơi xa quá bờ 15m hoặc ở khu vực sâu quá 5m. Không nín thở quá lâu khi lặn. Không nên phơi nắng quá lâu trước khi xuống nước.

Thứ Năm, 31 tháng 7, 2014

Kampong glam điểm tham quan không thể bỏ qua

Địa danh của khu vực nổi tiếng và cổ kính này có thể bắt nguồn từ cây Gelam trước kia được trồng rất nhiều ở đây. Năm 1822, vùng đất ở Kampong Glam chính thức được giao cho người Malay và những người theo đạo Hồi, nơi đây còn là chốn định cư của một nhóm nhỏ các thương gia Ả-rập rất thành đạt. Năm 1989, Cơ quan Phát triển Đô thị (Urban Development Authority) đã công nhận Kampong Glam là khu vực bảo tồn và ngày nay, hầu hết các kiến trúc cổ đều được phục chế và trùng tu.


Để khám phá Kampong Glam, hãy lên tàu điện ngầm và xuống ga tàu điện ngầm Bugis. Khu vực Kampong Glam chỉ cách ga tàu điện ngầm Bugis và các địa điểm mua sắm nhộn nhịp, sầm uất như Bugis Junction và chợ đường phố Bugis có vài bước chân. Ngày nay, bạn sẽ thấy nhiều dãy tiệm buôn được bảo tồn và quét sơn màu sắc sống động dọc theo các con phố Bussorah, Baghdad and khu phố Kandahar. Rất nhiều hãng thiết kế thời trang và các công ty công nghệ thông tin, nhà hàng, quán ăn, phòng triển lãm nghệ thuật, cửa hàng thủ công mỹ nghệ và đồ cổ sử dụng lại mặt bằng của những tiệm buôn được bảo tồn này.

Trên phố Muscat, bạn sẽ thấy một trong những đền thờ quan trọng nhất Singapore. Đền thờ Masjid Sultan (tiếng Mã Lai là Đền thờ Sultan) được xây dựng lần đầu vào năm 1826. Đền thờ hiện nay được xây dựng lại và hoàn thiện năm 1928 và cất giữ tấm thảm do hoàng tử Ả-rập Xê-út trao tặng. Như hầu hết các nơi tôn nghiêm khác, Đền thờ Sultan có quy định trang phục nghiêm ngặt. Nếu phục trang không phù hợp nhưng vẫn muốn vào thăm đền thờ, bạn có thể mượn áo choàng.

Sau khi ghé thăm Đền thờ Sultan lịch sử, bạn có thể đến phố Bussorah – nơi đã trở thành con đường rộng lớn dành riêng cho người đi bộ. Dưới thời thuộc địa, đây là trung tâm định cư của những người Ả-rập và phục vụ cho nhu cầu tôn giáo của cộng đồng đạo Hồi. Ngày nay, bạn có thể tìm thấy sự kết hợp lạ mắt giữa những gian hàng bán kim chỉ cũ và nhiều cửa hàng mới bán trang phục địa phương như bộ đồng phục kebaya nổi tiếng của Hãng hàng không Singapore, đồ nữ trang và phụ kiện giá rẻ cùng các loại sách liên quan đến văn hóa và tôn giáo Ả-rập và đạo Hồi.


Từ phố Bussorah, bạn cũng có thể tiếp tục cuộc hành trình đến phố Muscat trước khi đến phố Arab – nơi từng được biết đến là thiên đường tơ lụa vào những năm 1950 và 1960. Bạn cũng có thể thấy những kiện vải lụa, vải batik, ren, vải lụa tơ tằm organza và các loại vải khác cũng như các dịch vụ sửa chữa và may đo quần áo tại đây. Hãy mua một bộ trang phục Mã Lai truyền thống hay hiện đại làm quà, hoặc dạo qua vô số những trò chơi truyền thống như Congkak (trò chơi dùng đá và bảng gỗ), thảm, đồ cổ và những món đồ thủ công làm bằng mây như giỏ liễu gai để trang trí thêm cho ngôi nhà của bạn.

Đi hết phố Arab, bạn sẽ tới đường North Bridge. Trong vô số cửa hàng, bạn sẽ tìm được những mặt hàng độc đáo phục vụ cho cộng đồng Hồi giáo, như gỗ đàn hương, tràng hạt cầu nguyện, kệ rahal để đặt kinh Coran, bàn chải bằng gỗ và những mặt hàng khác.


Trong tháng ăn chay Ramadan trước lễ hội Hari Raya Aidilfitri, Kampong Glam là điểm đến số một nếu bạn thực sự muốn trải nghiệm văn hóa và không khí lễ hội. Hãy đến vào đúng lúc ‘dừng chay tịnh’ vào các buổi tối và chứng kiến Đền thờ Sultan và phố Muscat trở nên sống động với nhiều hàng quán mọc lên bán đồ ăn và hàng thủ công Mã Lai. Hãy tham gia các hoạt động như iftar (dừng chay tịnh) và thưởng thức những màn trình diễn văn hóa sống động và những màn biểu diễn dệt Ketupat.

Kampong Glam là hòn ngọc quý của lịch sử và văn hóa Singapore. Là nơi tuyệt vời để trải nghiệm lòng hiếu khách của người Mã Lai và học về các tập tục của đạo Hồi, đây cũng là một trong những khu sắc tộc mà bạn không thể bỏ qua.

Thứ Sáu, 25 tháng 7, 2014

Du lịch Singapore : Lễ hội đua thuyền rồng Singapore

Các du khách đu du lịch Singapore vào dịp Tết Đoan Ngọ hằng năm sẽ có dịp thưởng thức chương trình lễ hội đặc sắc nơi đây. Trong số đó có một lễ hội mang tính truyền thống được tổ chức tại Bedok Reservoir đó chính là lễ hội Đua Thuyền Rồng.


Các đội thuyền rồng tham gia đến từ khắp nơi trên thế giới để đắm chìm vào không khí lễ hội. Lễ hội được đông đảo người dân tham gia cổ vũ cho đội họ yêu thích.

Mỗi đội thuyền rồng bao gồm 24 thanh niên khỏe ,mạnh, trai tráng, sử  dụng các kỹ năng chèo thuyền khéo léo và tài tình của mình để tranh tài với các đội khác để giành lấy chiến thắng.


Đây là môn thể thao bắt nguồn từ Trung Hoa cổ đại. Tương tự như nhiều môn thể thao Châu Á cổ xưa khác, môn đua thuyền rồng cũng có lịch sử bí ẩn và phong phú. Nguồn gốc của môn thể thao này bắt đầu sau khi nhà thơ nổi tiếng Khúc Nguyên thời Chu của Trung Quốc qua đời. Là một vị quan liêm khiết, Khúc Nguyên đã rất đau lòng trước nạn tham nhũng trong bộ máy quan lại của mình đến nỗi gieo mình xuống dòng sông Mei Lo trong nỗi niềm thất vọng.

Hoạt động đua thuyền của các tay chèo thuyền rồng tượng trưng cho nỗ lực hết mình của những người đánh cá trong làng, gắng sức sải tay chèo trên mặt nước để thoát khỏi loài cá ăn thịt người. Trong khi những người đánh cá đã không thể cứu sống Khúc Nguyên thì truyền thống ném “ba chang” (bỏng gạo) bọc bằng lụa hoặc vỏ chuối để an ủi thần sông vẫn tiếp tục được lưu truyền trong các hoạt động của lễ hội ngày nay.

Cuộc đua thuyền rồng là sự kiện không thể bỏ qua đối với những người yêu thích thể thao, đặt biệt là môn đua thuyền, bởi đó là một môn thể thao mạnh mẽ, đầy sức chiến đấu, mang tính tập thể và đem lại cảm giác hào hứng tuyệt vời. Sông Kallang nằm ngay cạnh Khu hành chính (Central Business District) là một địa điểm khác mà bạn có thể tới xem đua thuyền rồng. Tại đây là nơi mà các câu lạc bộ đua thuyền rồng luyện tập và thi đấu trong nhiều cuộc thi vào dịp cuối tuần, và đó là một nơi tuyệt vời nếu bạn muốn xem thể thao và đôi lúc có thể thử sức mình với cuộc đua.